[淮南牛肉汤(清汤)]培训课程_内容_时间
淮南牛肉汤课程安排
理论学习:
1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详情批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换,配比等。
3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧,原材料的选择、采购、成本、预算。
自我实战:
1、自己备原材料,老师旁边检查指导。
2、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
淮南牛肉汤培训内容
第一步:学习淮南牛肉汤30多种香料配方(非常关键)
第二步:学会牛骨的处理
第三步:学会淮南牛肉汤牛油辣子的制作
第四步:学会怎么熬制淮南牛肉汤
第五步:学会搭配粉丝,千张,调制淮南牛肉汤
第六步:大功告成,学会淮南牛肉汤
培训时间
我们承诺
学不会,就退款!我们没有那些所谓的花边新闻和炒作,只有实实在在的教学。宋师傅做的是口碑!教的就是技术!做的就是专业!宋师傅知道您的钱来之不易,都是辛苦钱,汗水钱,所以我们也是凭良心做事,每一分钱都会让您花得有价值,不走冤枉路。宋师傅承诺:“给我们一份信任,还您一份实在。
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